Röportajlar

Neslihan Nigiz Ulak: “Çalışan kadınların önündeki en önemli engel cam tavan dediğimiz görünmeyen bariyerler”

LEAD Network (Leading Executives Advancing Diversity), perakende ve tüketim malları sektörlerindekadın liderliğini teşvik etmek ve çeşitliliği artırmak amacıyla faaliyet gösteren uluslararası birorganizasyon. Kadınların iş dünyasında daha fazla temsil edilmesini sağlamak, kariyer gelişimlerinidesteklemek ve fırsat eşitliğini […]

Kahve Kokusu

Baristaların kariyerlerini güçlendiren global yarışmalar sektöre yön veriyor

Specialty Coffee Association (SCA)’nın uluslararası standartlarına uygun olarak hazırlanan eğitimlerde, katılımcılar kahve çekirdeğinin topraktan fincana kadar olan yolculuğunda her aşamada bilgi ve beceri edinme fırsatı buluyor. Modüller arasında Kahveye Giriş, Barista Becerileri, Demleme Teknikleri, Duyusal Analiz, Yeşil Çekirdek ve Kavurma yer alıyor. MARKA İÇİ […]