Haberler

Perakendeyi kahve köpürtecek

Uluslararası vergi, denetim ve danışmanlık firması KPMG’nin hazırladığı ‘Perakende Sektöründe Birleşme ve Satın Alma Trendleri’ raporu, 2019’da perakende sektörüne yön verecek üç eğilimi ön plana çıkarttı. Raporda, Milenyum Kuşağı’nın küresel tüketim üzerindeki güçlü etkisi, artan […]

Kahve Kokusu

Arçelik Telve yenilendi

Türkiye’nin ilk Türk kahvesi makinesi Telve’yi üreten Arçelik, Yeni Telve ürününü tanıttı. Siyah-bakır renkleri, ince ve zarif görünümüyle şıklığı yeniden tasarlanan Telve, geleneksel Türk kahvesi kültürünü geleceğin teknolojisiyle buluşturmaya devam ediyor. Cezveyi her yönden ısıtan […]

Haberler

Damak tadı da tartışılmaz…

İnsanlar, tamamen sentetik olarak hazırlanan 3’ü 1 arada, diğeri altta, öbürü kenarda instand kahvesini yudumlarken arabika mı, robusta mı diye tartıştıklarına şahit oldum. Kırmızı gül seven bir insana, sarı karanfilin dayatılması ne kadar doğruysa veya […]

Haberler

Kahvede nitelik mi, nicelik mi?

Hımmm “Kenya kahvesini çok beğeniyorum onsuz yapamıyorum.” veya “Kolombiya kahvesinin kokusuna hastayım.” gibi söylemler aldı başını gidiyor. He canım he. Şunu bilmemiz gerekiyor. Nitelikli kahveyi kim kaybetti de biz bulalım. Bir kere kahve üreticisi değiliz. […]