Specialty Coffee Association (SCA)’nın uluslararası standartlarına uygun olarak hazırlanan eğitimlerde, katılımcılar kahve çekirdeğinin topraktan fincana kadar olan yolculuğunda her aşamada bilgi ve beceri edinme fırsatı buluyor. Modüller arasında Kahveye Giriş, Barista Becerileri, Demleme Teknikleri, Duyusal Analiz, Yeşil Çekirdek ve Kavurma yer alıyor. MARKA İÇİ […]
Yeni yılı ve beraberinde gelen soğuk kış günlerini sıcacık kahve çeşitleri ile karşılaya ne dersiniz! Okka ile gönüllerimize taht kuran kahve uzmanı Arzum, webe özel ürünü Impresso Kapsüllü Kahve Makinesi ile hayatımıza keyif katmaya devam ediyor. İnovasyonu teknoloji […]
Sunduğu on binlerce çeşit ürünle her yaştan tüketiciye hitap eden MediaMarkt, kahve severler için hayata geçirdiği uygulamalara yenilerini eklemeye devam ediyor. Önce mağazalarında açtığı “MediaMarkt Barista”lar ile kahve severlere, satışa sunduğu ürünleri deneyimleme imkanı veren […]
Kahveye olan ilginiz, tutkunuz nerede, ne zaman başladı? Bu konu hakkında nasıl eğitim alarak kendinizi geliştirdiniz? İlkokul çağımda ailemin Türk kahvesinin yapılışını öğretmesiyle başladı sanırım. Aile apartmanında büyüdüm. Özellikle hafta sonları kahvaltıdan sonra herkes bir […]
Kahve makinası sektörü pazarında, 2021 yılına göre, son aylarda yaşanan küçülmenin sizce sebepleri nelerdir? Son 5 yılı analiz ettiğimizde devamlı bir büyüme eğrisi hem kahve ve kahveye bağlı ürünlerde hem de kahve makinelerinde yukarı seyir […]
Alıştığımız latte, cappuccino, americano tatlarını bambaşka bir deneyime dönüştüren Hatır Barista ile Latte Türk ve Cappuccino Türk lezzetlerini keşfedin. Dünyada ilk olma özelliği taşıyan Karaca’nın yeni kahve makinesi ile en lezzetli kahveler artık evlerde. […]
Uluslararası barista eğitmeni ve Coffee HQ Kurucusu Sam Çeviköz, kahve terimlerine açıklık getirdi.
MSA Kahve Egitmeni / MSA Coffee Instructor / Jumbo Kahve Danışmanı Pınar Demir Türkiye’nin en ünlü baristalarından birisiniz. Kahveye olan tutkunuz nasıl başladı? Aslında hem lise hem üniversite ayağında Turizm ve Otelcilik mezunuyum, Mutfak Sanatları […]
Birçok insan için bir fincan kahve vazgeçilmez sabah ritüellerinden ama hiç kuşkusuz lezzeti bir içecek olmaktan çok daha fazlası. Bin yıllar öncesinden bugüne miras kalan kahve, bir tutku olduğu kadar endüstriyel, kültürel, sanatsal bir deneyim […]
Sıklıkla restoranlarda ya da yeni nesil kafelerde karşılaştığımız, şık fincanlarda sunulan, lezzetli kahveleri evde yapmak artık mümkün. Kaliteli ürünleri, zamansız tasarımlarla buluşturan Jumbo, kahve yapımı ve sunumuna dair her şeyi geniş ürün gamı ile tüketiciyle […]
Dağıtım Kanalı © 2024