Turkish Coffee Lady Vakfı Kurucu Başkanı Gizem Şalcigil White: “Biz kahve ile kültür ihracatı yapıyoruz”
Dünya mutfaklarının kültür ihracatındaki öneminden kısaca söz eder misiniz? Bugün, dünyanın birçok ülkesi kendine özgü yemek kültürlerini etkili şekilde tanıtarak ulusal markalarına ekonomik değer kazandırmaktadır. Geçmişten günümüze nesilden nesile aktarılan bu zengin mutfak kültürleri yurt […]