tüzün akyol

Kahve bitkisinin bu topraklarda yetişmemesine rağmen “Türk kahvesi” ismini almasının ilginç öyküsü için tarihin sayfalarında küçük bir gezinti yapmamız ve Afrika kıtasına gitmemiz gerekiyor. Kahvenin ilk vatanı bugünkü Etiyopya’daki (Habeşistan) Kaffa bölgesi, adını da buradan […]